- 15 dkg fetasajt
- 2 db főtt tojás (8 percesek, ne legyen teljesen kemény a sárgája)
- 2 evőkanál tejföl
- metélőhagyma
- csipet bors
Villával összetörjük a sajtot, minél
krémesebb legyen. A tojásokat apróra összevágjuk, a
tejföllel és a metélőhagymával a sajthoz keverjük, megborsozzuk és már kész is (sózni nem kell, mert a feta önmagában is sós).