2012. november 30., péntek

Salsa szósz

Hozzávalók:
- 3 db paradicsom
- 2 ek ketchup
- egy fél vöröshagyma
- 2 db chili vagy 1db jalapeno paprika
- 1 lime leve
- só
- bors
- kakukkfű
- koriander
- 1 kk porcukor
- 1 kk méz

Keverjünk össze minden hozzávalót. A paprikákat próbáljuk minél apróbbra kockázni, de ha nincsenek kéznél vagy nem szeretjük annyira csípősen, helyettesíthetjük erős paprikával is. 
 
A fűszereket ízlés szerint adagoljuk.