Hozzávalók:
-
2
borospohár liszt
-
1
borospohár tejföl
-
1
egész tojás
- kevés
só
A hozzávalókat
összedolgozzuk és amennyire csak lehet, olyan vékonyra nyújtjuk.
1 borospohár zsírt vagy
vajat eldörzsölünk 1 és fél borospohár liszttel, rákenjük a kinyújtott
tésztára. Szorosan fesodorjuk és kettévágjuk. Tepsi nagyságúra kinyújtjuk.
Az
alsó lapra grízt szórunk, rátesszük az almát, ízesítjük, ráhelyezzük a felső
lapot. Közepes tűznél sütjük. Mikor kész, beszitáljuk porcukorral. Hidegen
vágjuk fel.
