Hozzávalók:
- 1 bögre darált dió
- 1 bögre cukor
- 1 bögre finomliszt
- 1 bögre tej
- 1 egész tojás
- 1 csomag sütőpor
- 1 evőkanál fahéj
- 1 citrom reszelt héja
- apróra vágott dió, mazsola ízlés szerint
Először
összekeverjük a száraz hozzávalókat, majd hozzáadjuk a tejet és a
tojást.
Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral vagy pedig kivajazzuk és lisztezzük, és beleöntjük a masszát.
Berakjuk a 170 °C-ra előmelegített sütőbe, és kb. 25 perc alatt készre
sütjük.
Ha kihűlt, felszeleteljük. A tetejét meghintjük egy kevés porcukorral.
A tányéron adhatunk mellé egy kis sárgabaracklekvárt is.
