Hozzávalók:
- 2 tojás
- 2 kiskanál liszt
- 1 evőkanál olaj
- 1/4 kg túró
- köménymag
- 2 evőkanál vaj
- só, pirospaprika
A tojásokat felverjük, megsózzuk és simára keverjük a két kanál liszttel. Kevés olajon lepényt sütünk belőle.
A túrót kikeverjük a vajjal, hozzáadjuk a köménymagot, a pirospaprikát és megsózzuk. A töltelékkel megkenyjük a tojáslepényt. Alufóliára tesszük és feltekerjük, mint a piskótát.
Néhány órára a hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek. Tálaláskor újjnyi vastag karikákra vágjuk.