Hozzávalók:
-
6
tojás
-
1 csomag
margarin vagy vaj
-
1
késhegynyi szódabikarbóna
-
40
dkg cukor
- fél
kg liszt
-
1
pohár tej
-
2
kanál kakaó
- citromhéj
vagy vanília
A margarint, a tojássárgát
és a cukrot habosra kavarjuk. Apránként belekeverjük a lisztet, tejet,
szódaport (liszttel keverve), citromhéjat, utána a felvert habot. A tésztát
kétfelé osztva, felébe kakaót teszünk.
Kikent, lisztezett tepsibe kanalanként
felváltva tesszük a fehér és a kakaós adagot. Lassú tűznél sütjük.
